爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。赛烤鸭的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的赛烤鸭，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个赛烤鸭的料就备齐了，先发个赛烤鸭菜谱设计上来吧,今天用心做的赛烤鸭饭菜格外的香！

赛烤鸭的做法

·配 料: 卤肥肠３５０克 葱丝１００克 甜面酱２碟 春卷皮若干张 精炼油１０００克约耗５０克－ ·操 作: 炒锅置火上，放入精炼油烧热，将卤肥肠下入锅中，炸至表面色呈棕黄时，捞出剖开片成斜刀片，装入盘中，走菜时入微波炉中加热１分钟取出，随葱丝、甜面酱碟及春卷皮上桌即成。吃时取一张春卷皮，放上一片肥肠及几根葱丝，再将春卷皮裹起成卷，然后蘸甜面酱吃。
特点：酥香油润，滋味醇厚，极似烤鸭。－ ·营养价值: 肥肠 - Q：大肠和粉肠有什么区别？ A：一般我们吃的都是猪的大肠部位。粉肠是广东人最喜欢的一段，用 ·所属菜系: 京菜 - 中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是：鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指：山东菜 ·