一直想吃三杯鸡，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看三杯鸡怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个三杯鸡怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的三杯鸡怎么做的说法不太一样，心想就选它了，三杯鸡怎么做应该都好吃吧！三杯鸡是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于三杯鸡怎么做的介绍在这就不一一介绍了！三杯鸡趁热赶紧吃了！

三杯鸡的做法

主料：
鸡半只，冬菇5朵，姜4~5片，蒜4~5料到。
辅料：
A：酒、酱油、黑麻油各少许。
B：油2大匙。
做法：
1、鸡洗净，在关节处剁下鸡翅膀，鸡身顺便切成两半，再将两半分别剁成小块。
2、姜、蒜各用刀背拍过，冬菇泡软去蒂，分别切两半。[美食杰]
3、取一汤锅，加入油和姜片、蒜粒，用强功率爆香3分钟。
4、剩下的材料和调味料一并加入爆香的汤锅中，加盖，用强功率煮8分钟至滚，去盖，再以中功率烘煮22分钟即可。