咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐氽散旦的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!氽散旦是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃氽散旦比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的氽散旦味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。氽散旦的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多氽散旦的做法，就来爱帮生活搜索一下！

氽散旦的做法

菜系及功效：私家菜 脾调养食谱 胃调养食谱 补虚养身食谱 工艺：汆氽散旦的制作材料：主料：羊肚300克
辅料：香菜10克
调料：盐3克,味精5克,料酒10克,酱油5克,姜汁2克,姜3克,大葱3克,花椒1克,八角1克
氽散旦的特色：口味清淡，鲜咸口。氽散旦的做法：
1.将生羊肚用清水洗净；姜、葱洗净，姜切片，葱切段,待用。
2.旺火，坐水勺，放入净羊肚；加水（以淹没羊肚为准），加葱段、姜片、花椒、大料，煮烂(以筷子戳透为准)，捞出，用刀切成3厘米长，1.5厘米宽的长方块。
3.将香菜洗净，去根，切成1.3厘米长的段。
4.将切好羊肚用开水焯一下，码放在汤盘内，浮面撒上香菜段。
5.旺火坐勺，添高汤，烧开，下酱油、料酒、味精、姜汁、精盐；再烧开撇去浮沫，将汤浇在汤盘的羊肚上即可。
食物相克香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。