虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的桑葚苁蓉汤如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做桑葚苁蓉汤还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个桑葚苁蓉汤如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做桑葚苁蓉汤的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做桑葚苁蓉汤,好吃实惠!
桑葚苁蓉汤
桑葚味甘,性微寒,滋阴补血,润肠通便,含有葡萄糖、果糖、鞣酸、维生素B、维生素C等成分;肉苁蓉味甘咸,性温,质地油润,有润肠通便之功效。此两品同用,则可滋肾润肠,养血通便。对小儿体弱、血虚肠燥的大便秘结有治疗作用。可早晚分服,每次适量。
原料:
桑葚20克,肉苁蓉15克,黑芝麻10克,炒枳壳6克。
制作:
将桑葚洗净,与肉苁蓉、黑芝麻、枳壳同下锅内,先用旺米烧沸,后用中小火烧煮,煮约1小时即成。
特点:
汤鲜略甜,滋而不腻。