虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的桑叶炖母鸡如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做桑叶炖母鸡还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个桑叶炖母鸡如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做桑叶炖母鸡的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做桑叶炖母鸡，好吃实惠！

桑叶炖母鸡的做法

菜系及功效：其他菜系
桑叶炖母鸡的制作材料：主料：干燥桑根片300克,干桑叶30克,老母鸡1只（约1500克）,枸杞子2汤匙,当归少许,米酒300毫升。
教您桑叶炖母鸡怎么做，如何做桑叶炖母鸡1、将干燥切块桑根、干桑叶洗净，加水煮1小时。
2、将飞水后的鸡块、枸杞、当归、米酒放入桑根汤中炖煮50分钟即可。