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虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的三黑蛋粥如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做三黑蛋粥还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个三黑蛋粥如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做三黑蛋粥的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做三黑蛋粥,好吃实惠!

三黑蛋粥的做法

菜系及功效:精品主食 肾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 工艺:煮三黑蛋粥的制作材料:主料:鸡蛋100克,黑豆150克,黑米50克,黑芝麻30克
调料:冰糖30克
三黑蛋粥的做法:
1. 将鸡蛋煮熟,去壳切小丁备用;
2. 将黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干净,放入锅内加适量水,用武火烧沸后改用小火炖35分钟;
3. 加入冰糖、鸡蛋丁即可。
食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。

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