三色猫耳朵的做法其实及其简单!以下向大家介绍的三色猫耳朵的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点三色猫耳朵,营养又易消化;本人不太喜欢三色猫耳朵的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃三色猫耳朵呢?后来才明白原来是因为做三色猫耳朵的时候方法没有掌握好!三色猫耳朵有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的三色猫耳朵!三色猫耳朵的最好做法是能做到不油不腻,这样的三色猫耳朵吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
原料:白玉米面粉、番茄沙司、菠菜汁
辅料:鸡汤、葱花。
调料:盐、味精。
制法:把面粉分成三等份,一份用番茄沙司和成红色面团,另一份用菠菜汁和成绿色面团,最后一份用冷水和成白色面团,三种面团分别压成0.5厘米厚的片,三片面叠在一起压牢,切成粒,用拇指碾成猫耳朵形状,再用鸡汤煮熟,调味、点葱花即成。
特点:做工巧妙,清炎适口