一直想吃三色蒸糕，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看三色蒸糕怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个三色蒸糕怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的三色蒸糕怎么做的说法不太一样，心想就选它了，三色蒸糕怎么做应该都好吃吧！三色蒸糕是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于三色蒸糕怎么做的介绍在这就不一一介绍了！三色蒸糕趁热赶紧吃了！

三色蒸糕的做法

菜系及功效：精品主食 三色蒸糕的制作材料：主料：糯米 10克、粘小米 10克、粘高粱米 10克、大米 70克、白糖 5克、精盐5克、绿豆 100克
三色蒸糕的做法：1、将糯米、高粱米、粘小米、大米洗净后磨成粉。将大米分成三份，分别放入其他三种米粉里。
2、将绿豆粗磨一下泡到水里，剥皮后放入笼屉里蒸成豆泥，然后上面撒一点精盐。
3、在准备好的面粉（3种）中倒入掺了精盐和白糖的水，边用两手搓、边用筛子筛。 碗里跟辣白菜一起端出。
4、在蒸笼里铺上湿纱布，在纱布上面铺上一层薄薄的绿豆粉，然后再铺上掺杂粘米粒的米粉，蒸10分钟左右。然后上面再铺一层绿豆泥，其上面铺一层掺杂粘高粱米的米粉，也蒸10分钟左右。反复上面的程序，最上面铺一层绿豆泥以后，蒸15分钟左右。
5、待年糕蒸熟以后，拿出来切成适当的大小放到碟子里。