如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。三鲜锅煲可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，三鲜锅煲应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道三鲜锅煲的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道三鲜锅煲怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

三鲜锅煲的做法

【菜名】 三鲜锅煲
【做法】 烧
【菜系】 徽菜菜谱
【主料】 菌藻
【味型】 咸鲜
【成菜】 火锅
三鲜锅煲丰富美观，香醇咸鲜，脆嫩滑糯，煲热菜烫，是很受欢迎的冬季热点菜肴。
主料
香菇 冬笋 火腿 皮肚 胡萝卜 莴笋
调料
精盐 味精 猪油 高汤 白糖
制作过程
1．香菇、冬笋、皮肚切成片，下锅煮熟，用调料调味，起锅放入小砂煲中。
2．火腿、胡萝卜、莴笋切成长片，焯水后整齐摆放在小砂煲中的菜肴上，烧热即食。
注意事项
1．锅煲的菜料要新鲜、干净。
2．成菜在色泽和造型上要美观悦目。