一直想吃三鲜鱼唇，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看三鲜鱼唇怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个三鲜鱼唇怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的三鲜鱼唇怎么做的说法不太一样，心想就选它了，三鲜鱼唇怎么做应该都好吃吧！三鲜鱼唇是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于三鲜鱼唇怎么做的介绍在这就不一一介绍了！三鲜鱼唇趁热赶紧吃了！

三鲜鱼唇的做法

【菜 名】 三鲜鱼唇
【所属菜系】 韩国菜谱
【特 点】 汁浓味鲜，鱼唇软滑，烂糯可口
【原 料】
水发鱼唇1.25公斤，罐头竹笋100克，水发冬菇50克，熟净火腿50克，净老母鸡1.5公斤，肥鸭500克，白糖10克，?/td>
【制作过程】
1、 将火腿、竹笋、冬菇都切成长方形片；水发鱼唇切成3厘米见方的块 2、 鸡鸭整理洗净，用开水氽透，再用清水洗净血沫，放入锅内，加入3公斤清水。用旺火烧开，转小火煨煮加葱姜，煮出1.5公斤的鸡鸭汤，过滤后成鸡鸭清汤，待用 3、 鱼唇用开水氽透，捞出，再取部分鸡鸭清汤倒入锅内，将鱼唇再用鸡鸭汤氽一遍，捞出，汤倒掉不要 4、 将锅再上火，放入鸡鸭汤，将鱼唇放入；竹笋片、冬菇片用开水氽透，捞出，放入锅内同鱼唇一齐烧，烧5分钟，加入火腿片、盐、白糖、料酒、味精，稍烧片刻，用水淀粉勾薄芡，淋上芝麻油，盛入盘内，即可.