爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。沙冰DIY的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的沙冰DIY,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个沙冰DIY的料就备齐了,先发个沙冰DIY菜谱设计上来吧,今天用心做的沙冰DIY饭菜格外的香!
这么热的天,却又没有理由将工作松懈。忙了一天回到家里,还要准备晚饭。如果只是为自己,我准保放弃了,可还有一个老公呢,他吃现成的,肯定不会放弃。哼,凭什么,他上班我也上班,为啥我的命就那么苦?
唉,还是得怪我自己,谁让那时我盯着他讨钻戒,结果只好用“保证每天做好晚饭”来交换呢!
不行,我得为自己做点什么,犒劳犒劳自己,而且,绝不让他碰半点,馋死他!
莲子百合红豆奶沙冰
(败火解馋)
材料:
红豆500克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约500克,鲜奶50毫升,适量冰块。
做法:
1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水浸泡两小时;
2、煮开水,把红豆(和浸豆水)、陈皮、莲子、百合放入锅中;
3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;
4、煲至红豆起沙但仍有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。
5、将莲子百合红豆沙盛入长型杯子,倒入鲜奶。
6、冰块用刨冰机搅碎,盖在杯子上部。
注意:
1、红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。
2、冰糖要在最后才下锅,不然红豆就会煮不烂。
3、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。
功效:
1、莲子酥萄┦澄铮癜材笛埂br /> 2、百合有温肺止咳功效。