咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐沙参玉竹蒸鸭的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!沙参玉竹蒸鸭是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃沙参玉竹蒸鸭比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的沙参玉竹蒸鸭味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。沙参玉竹蒸鸭的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多沙参玉竹蒸鸭的做法,就来爱帮生活搜索一下!
·图 片:
·配 料:
老鸭一只,玉竹50g,北沙参50g,姜、花椒、黄酒、盐适量。
·特 色:鸭肉香、味鲜美,微苦。滋阴清热、润肠通便,适用于虚劳骨蒸,肺热久咳及大便燥结者。
·操 作:
将老鸭宰杀去毛,去内脏,玉竹及北沙参拣净杂质,洗净备用。将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内,加清水、姜、花椒、黄酒、盐适量,用小火炖二小时即可。