最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢沙茶海味卷！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃沙茶海味卷但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的沙茶海味卷,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 沙茶海味卷。别小看了沙茶海味卷真的说起它的做法你肯定没有知道的多！沙茶海味卷这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

沙茶海味卷的做法

沙茶海味卷
做法
主 料：素鱿鱼卷4两、青红椒各半两、笋片少许 调 料：素沙茶酱5钱、酱油少许、素易鲜2钱、湿淀粉3钱调成芡汁备用、净水少许 作 法：将素鱿鱼卷焯水后放入6成热油锅中，划散沥干，加入素沙茶酱，姜片，青红椒、笋片煸炒，加入素鱿鱼卷和芡汁颠翻即成。 特 点：沙茶味浓郁，清脆爽口
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