如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。沙茶牛蒡可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，沙茶牛蒡应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道沙茶牛蒡的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道沙茶牛蒡怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

沙茶牛蒡的做法

菜谱名称 沙茶牛蒡
所属菜系 粤菜
所属类型 另类饮食
基本特点
基本材料 牛蒡（小）5支、沙茶酱2大匙。
作 法
1.牛蒡去皮，用磙水川烫5分钟捞起待用。
2.牛蒡切成薄片，加上调味料腌5分钟。
3.锅热下2匙油放入腌过的牛蒡片先炒，再加上沙茶酱拌炒至熟即可盛盘。