下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了砂锅花生猪手可是又不知道砂锅花生猪手怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们砂锅花生猪手怎么做!看似简单的砂锅花生猪手却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃砂锅花生猪手做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看砂锅花生猪手怎么做好吃,终于下定决心,选择这道砂锅花生猪手的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
菜系及功效:家常菜谱 孕妇菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 通乳食谱 工艺:煮砂锅花生猪手的制作材料:主料:猪蹄400克
辅料:花生仁(生)80克
调料:香菜20克,盐3克,味精2克,色拉油20克,酱油10克
砂锅花生猪手的做法: 1. 将猪手(猪蹄)剁块,放入沸水锅中焯水备用;
2. 花生米洗净;
3. 香菜洗净后切末;
4. 将砂锅内倒入老汤(300克),放入猪手块和花生米,加酱油、精盐,煮25分钟;
5. 煮熟后放味精,出锅,淋入烧热的色拉油,撒上香菜末即可。食物相克花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。