最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如砂锅鸡肉莲藕汤，很多人都喜欢吃砂锅鸡肉莲藕汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问砂锅鸡肉莲藕汤怎么做,砂锅鸡肉莲藕汤如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道砂锅鸡肉莲藕汤，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的砂锅鸡肉莲藕汤，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做砂锅鸡肉莲藕汤，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

砂锅鸡肉莲藕汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 工艺：煮砂锅鸡肉莲藕汤的制作材料：主料：母鸡1500克,莲藕500克
辅料：枣（干）10克
调料：姜10克,盐3克
砂锅鸡肉莲藕汤的做法： 1. 老母鸡宰杀后去毛、皮、内脏及油脂，斩去头、爪洗净；
2. 莲藕、生姜和大枣洗净；
3. 莲藕切块，生姜去皮切片，大枣去核；
4. 砂锅内注入适量清水烧开，放入鸡、莲藕块、姜片、大枣，烧开后撇净浮沫；
5. 用小火炖约3小时，加精盐调味即可。