咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐沙锅炖羊肉的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!沙锅炖羊肉是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃沙锅炖羊肉比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的沙锅炖羊肉味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。沙锅炖羊肉的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多沙锅炖羊肉的做法，就来爱帮生活搜索一下！

沙锅炖羊肉的做法

菜系及功效：私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 工艺：炖沙锅炖羊肉的制作材料：主料：羊肉(肥瘦)250克,土豆（黄皮）250克
调料：八角5克,大葱5克,姜5克,大蒜（白皮）8克,酱油20克,料酒10克,甜面酱5克,盐3克
沙锅炖羊肉的特色：味香可口，适于饭菜。沙锅炖羊肉的做法：
1. 将土豆去皮，洗净，切滚刀块；
2. 将羊肉切五分大的方块；
3. 将切好的土豆块，过热油炸透，呈金黄色捞出，控净油；
4. 将切好的羊肉块用开水焯一下，放入勺内加调料和水，上微火炖至八九成熟时，放入炸好的土豆再炖烂，倒入沙锅内即可。