最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如沙姜盐拌鸡肾，很多人都喜欢吃沙姜盐拌鸡肾，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问沙姜盐拌鸡肾怎么做,沙姜盐拌鸡肾如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道沙姜盐拌鸡肾，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的沙姜盐拌鸡肾，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做沙姜盐拌鸡肾，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

沙姜盐拌鸡肾的做法

菜系及功效：沪菜 补阳食谱 滋阴食谱
口味：咸鲜味 工艺：拌沙姜盐拌鸡肾的制作材料：主料：鸡腰子200克,花生仁（生）50克
辅料：香菜50克
调料：五香粉5克,沙姜3克,味精3克,盐3克,白砂糖5克,香油10克,色拉油30克
沙姜盐拌鸡肾的特色：甘香爽脆，鲜美香浓。教您沙姜盐拌鸡肾怎么做，如何做沙姜盐拌鸡肾
1.鸡肾洗净煮熟切成片。
2.香菜洗净切段。花生米去红衣炸脆，和香菜段加适量调料拌匀，先放碟中垫底。 3.鸡肾加入各调味料拌匀，放在香菜，花生米上面即可。