最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如沙律银鳕鱼,很多人都喜欢吃沙律银鳕鱼,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问沙律银鳕鱼怎么做,沙律银鳕鱼如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道沙律银鳕鱼,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的沙律银鳕鱼,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做沙律银鳕鱼,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
沙律银鳕鱼
原料
卡夫奇妙酱150克、菠萝甜橙各少许、鸡蛋1个、盐、柠檬汁、炼乳各适量;
做法
制作1.将银鳕鱼切成火柴盒大小的块,用少许盐、鸡蛋、玉米粉拌匀; 2.菠萝甜橙均切成小粒,卡夫酱加入少许柠檬汁、炼乳拌匀; 3.锅内放油烧热(以没过鱼块为准),投入鳕鱼炸成金黄色; 4.把卡夫酱抹在炸熟的鱼块上; 5.将菠萝、甜橙粒撒在卡夫酱上即可上桌。
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