如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。上汤素水饺可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，上汤素水饺应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道上汤素水饺的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道上汤素水饺怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

上汤素水饺的做法

菜系及功效：精品主食 便秘食谱 老人食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 工艺：煮上汤素水饺的制作材料：主料：小麦面粉300克,胡萝卜200克,冬笋200克
辅料：圆白菜20克,香菇（鲜）20克
调料：盐2克,白砂糖2克,酱油10克,香油3克,胡椒粉2克,植物油20克
上汤素水饺的做法：
1.胡萝卜、冬笋洗净均切丝，放入开水中氽烫，捞出后压干水分。
2.大头菜切碎；冬笋蒸熟后切碎。
3.锅中倒入适量的油烧热，放入馅料爆香。
4.再加入调味料（盐、白糖、酱油、香油、胡椒粉），煮到汁液收干后盛出，做为馅料。
5.方形水饺皮中包入适量的馅料，包成饺子，放入滚水中煮到浮起时捞出就可以了。