最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如山楂红糖粥，很多人都喜欢吃山楂红糖粥，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问山楂红糖粥怎么做,山楂红糖粥如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道山楂红糖粥，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的山楂红糖粥，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做山楂红糖粥，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

山楂红糖粥的做法

菜系及功效：精品主食 工艺：煮山楂红糖粥的制作材料：主料：粳米100克
辅料：山楂50克,
调料：赤砂糖50克
山楂红糖粥的做法：
1.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
2.　将山楂冲洗干净，去核，切碎；
3.　取锅放入冷水、山楂、粳米，先用旺火煮开；
4.　然后改用小火熬煮，至粥成时加入红糖调味，即可盛起食用。
食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。