一直想吃珊瑚白菜，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看珊瑚白菜怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个珊瑚白菜怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的珊瑚白菜怎么做的说法不太一样，心想就选它了，珊瑚白菜怎么做应该都好吃吧！珊瑚白菜是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于珊瑚白菜怎么做的介绍在这就不一一介绍了！珊瑚白菜趁热赶紧吃了！

珊瑚白菜的做法

菜系及功效：私家菜 孕妇菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 工艺：腌珊瑚白菜的制作材料：主料：白菜1000克
辅料：香菇（鲜）50克,胡萝卜50克
调料：大葱50克,姜50克,辣椒(红、尖、干)10克,蜂蜜20克,盐10克,白砂糖50克,醋20克,味精3克
珊瑚白菜的特色：白菜脆嫩鲜香，汤彼崽鹁闳Ｎ艟平饽寮央取h2>珊瑚白菜的做法： 1.大白菜洗净消毒，顺丝切成筷子粗细的条，用盐腌透挤干水，放入较大容器内。
2.锅放火上，放入香油烧热，放入干辣椒丝、姜丝、葱丝煸出香味，放入冬菇丝煸熟，下入糖、盐、味精、白醋调好味，倒入容器内冷凉。
3.胡萝卜丝用盐腌过后挤干水。
4.将冷凉的酸辣甜汁倒在白菜上，撒上胡萝卜丝，腌制六小时后即可食用。