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一直想吃山楂麦芽鸭肾汤,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看山楂麦芽鸭肾汤怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个山楂麦芽鸭肾汤怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的山楂麦芽鸭肾汤怎么做的说法不太一样,心想就选它了,山楂麦芽鸭肾汤怎么做应该都好吃吧!山楂麦芽鸭肾汤是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于山楂麦芽鸭肾汤怎么做的介绍在这就不一一介绍了!山楂麦芽鸭肾汤趁热赶紧吃了!

山楂麦芽鸭肾汤的做法

菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺:煮山楂麦芽鸭肾汤的制作材料:主料:鸭肫350克,猪肉(瘦)150克
辅料:山楂30克,麦芽50克,鸡内金20克
调料:盐4克,香油5克
山楂麦芽鸭肾汤的做法: 1. 将鸭肾(鸭肫)剖开洗净,不要剥去鸭肾衣;
2. 猪瘦肉洗净切块,入沸水锅中氽烫一下,捞起备用;
3. 山楂、麦芽、鸡内金用温水浸软后洗净,置于干净纱布袋内,扎紧袋口;
4. 炖锅内注入清水,置于旺火上烧开,倒入上述材,先用中火煮90分钟,再改用小火炖煮90分钟;
5. 捞出纱布袋,下香油、精盐调味即可。食物相克山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。

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