最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如山楂水,很多人都喜欢吃山楂水,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问山楂水怎么做,山楂水如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道山楂水,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的山楂水,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做山楂水,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
·配 料:
山楂片500克,白糖100克。配 料: 开水1.5公斤。
·特 色:生津止渴,酸甜适口,消食健胃。对增添婴儿的食欲大有益处。
·操 作:
(1)将山楂片用凉水快速洗净,除去浮灰,放入盆内。
(2)将开水沏入盆内,盖上盖闷上,至水温下降到微温时,把山楂水盛入杯中,加入白糖,搅至白糖溶解,即可饮用。
制作关键: 山楂片要迅速用水冲净,否则,冲慢了山楂片一变软,就洗不干净了。沏山楂片的水要用水,晾温后饮用。此水适宜5个月以上的婴儿食用。