下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了烧口蘑可是又不知道烧口蘑怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们烧口蘑怎么做!看似简单的烧口蘑却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃烧口蘑做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看烧口蘑怎么做好吃,终于下定决心,选择这道烧口蘑的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
·配 料:
口蘑150克,花椒水,笋。
·特 色:简单方便,入口清新。
·操 作:
(1)选用口蘑150克,用开水泡开洗净,切成两半,笋片切成薄片。
(2)在锅内放油,待油热后用酱油炸锅,加鸡汤,放入花椒水,酒,味精,白糖,接着把口蘑,笋片倒倒入,烧开后移小火煨三分钟,用水淀粉勾芡,淋入麻油即成。