最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如焖烧牛尾，很多人都喜欢吃焖烧牛尾，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问焖烧牛尾怎么做,焖烧牛尾如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道焖烧牛尾，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的焖烧牛尾，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做焖烧牛尾，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

焖烧牛尾的做法

难度: 中级
时间: 20-35分钟
主要食材: 牛肉类
菜系: 煲汤
汤汁清爽，不仅肉熟菜整，还保住了各种原料的鲜浓滋味。
用料 牛尾 1000g 胡萝卜 1根 芹菜 1棵 香叶 2片 大葱 2段 姜 2片 八角 2粒 盐 1茶匙（5g） 白胡椒粉 1/2茶匙（3g） 做法
牛尾洗净，放入沸水锅中略焯一下，去除血沫，然后反复用清水冲洗干净。
胡萝卜去皮，从中间切开，然后切成4cm长的段，芹菜洗净去筋，切成4cm长的段。
在尚朋堂电压力锅中注入适量清水，然后放入胡萝卜段、芹菜段、盐、白胡椒粉、香叶、大葱段、姜片和八角。
将尚朋堂电压力锅的锅盖盖好压严，调入“加热”档，定时15分钟。到时不要着急打开锅盖，保持在“保温”档，20分钟后即可。
小贴士
尚朋堂电压力锅最适合烹饪类似于牛尾这种不易熟烂的食物，不仅无油烟保证健康好味，更是省时省力。