一直想吃生拌辣椒，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看生拌辣椒怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个生拌辣椒怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的生拌辣椒怎么做的说法不太一样，心想就选它了，生拌辣椒怎么做应该都好吃吧！生拌辣椒是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于生拌辣椒怎么做的介绍在这就不一一介绍了！生拌辣椒趁热赶紧吃了！

生拌辣椒的做法

≮美食原料≯
鲜辣椒250克。香菜25克。香油15克，盐3克，酱油15克，醋8克，味精1克。
≮美食做法≯
1、将辣椒去蒂和籽，洗净，消毒，切成细丝（或小片），装入盘内，均匀撒上细盐，加盖盖紧，腌渍2-3个小时；香菜择洗干净，消毒，切成段。
2、食用时，将腌渍过的辣椒丝取出，挤去水，放入盘内，摆上香菜段，浇入香油，酱油，醋，味精，拌匀即可。
≮美食特色≯
清鲜脆嫩，香辣开胃。