一直想吃生菜扒口条,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看生菜扒口条怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个生菜扒口条怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的生菜扒口条怎么做的说法不太一样,心想就选它了,生菜扒口条怎么做应该都好吃吧!生菜扒口条是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于生菜扒口条怎么做的介绍在这就不一一介绍了!生菜扒口条趁热赶紧吃了!
菜系及功效:家常菜谱 工艺:扒生菜扒口条的制作材料:主料:猪舌500克,生菜(团叶)150克
调料:酱油8克,料酒10克,植物油20克,姜5克,白砂糖2克,盐3克
生菜扒口条的做法: 1. 口条洗净,用酱油、料酒腌上备用;
2. 生菜叶洗净备用;
3. 取一容器,倒入适量的油,放入腌好的口条,以微波高火加热5分钟,取出后沥干口条备用;
4. 在容器内倒入油、姜块,以微波高火加热3分钟;
5. 加入料酒、白糖、酱油、盐、高汤;
6. 将口条放进汤内,用微波中火加热15分钟;
7. 取出后切片,放入铺上生菜叶的深盘即可。