一直想吃生菜豆皮汤,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看生菜豆皮汤怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个生菜豆皮汤怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的生菜豆皮汤怎么做的说法不太一样,心想就选它了,生菜豆皮汤怎么做应该都好吃吧!生菜豆皮汤是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于生菜豆皮汤怎么做的介绍在这就不一一介绍了!生菜豆皮汤趁热赶紧吃了!
菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:煮生菜豆皮汤的制作材料:主料:生菜(团叶)100克,油皮100克
辅料:火腿10克
调料:猪油(炼制)15克,盐2克,味精1克,葱汁2克,姜汁2克,胡椒粉2克,白醋1克
生菜豆皮汤的做法: 1. 嫩生菜叶洗净沥干后切段;
2. 豆腐皮洗净切丝;
3. 火腿切成小菱形片备用;
4. 汤锅放火上,倒入鸡汤和切好的豆腐丝,煮至汤开时,除去浮沫;
5. 在汤中倒猪油,放入生菜叶,搅匀;
6. 把生菜叶完全浸入汤中,盖上锅盖,用大火煮几分钟;
7. 然后加盐、味精、葱姜汁、胡椒粉、白醋,调好口味;
8. 最后放入火腿片,装入碗中即可。