最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢生毛草煮溪螺！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃生毛草煮溪螺但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的生毛草煮溪螺,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 生毛草煮溪螺。别小看了生毛草煮溪螺真的说起它的做法你肯定没有知道的多！生毛草煮溪螺这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

生毛草煮溪螺的做法

配方：生毛草(毛惊菜)60克 溪螺120克 冰糖60克
制作：1．把溪螺养清水中，三日后即可使用。
2．把溪螺洗净，轻杆；放入炖杯内，加水400毫升，烧沸，文火煮25分钟，去渣，用纱布过滤，加入冰糖使溶，待用。
3. 把冰糖溪螺液注入炖锅内，加入毛惊菜，煮25分钟即成。
食法：每日两次，分两次服完。
功效：清热利水，凉血止痛。用于急性黄疸型肝炎血热患者。