一直想吃生鱼片，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看生鱼片怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个生鱼片怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的生鱼片怎么做的说法不太一样，心想就选它了，生鱼片怎么做应该都好吃吧！生鱼片是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于生鱼片怎么做的介绍在这就不一一介绍了！生鱼片趁热赶紧吃了！

生鱼片的做法

菜系及功效：鲁菜
生鱼片的制作材料：主料：活罗非鱼（新鲜,卫生）150克,净生菜50胡,酱油12毫升,白醋25毫升,味精0.5克,芥末2克,香油2克。
生鱼片的特色：色白，味咸鲜辣酸，口感细嫩。高血脂症、高血压病、冠心病、糖尿病、肥胖症及低蛋白血症等患者宜常食用。教您生鱼片怎么做，如何做生鱼片1　罗非鱼肉用白醋浸泡一下，再用清水洗净醋味，用消毒干净的刀具和墩板将鱼肉切成薄片，放在盛有冰块的净盘中。
2　生菜洗净切成丝放在盘中。
3　酱油、醋、香油、芥末调成味汁。
4　生鱼片、芥末调味汁、生菜叶一同上桌，以鱼片蘸味汁食用即成。