下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了什锦汤面可是又不知道什锦汤面怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们什锦汤面怎么做！看似简单的什锦汤面却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃什锦汤面做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看什锦汤面怎么做好吃，终于下定决心，选择这道什锦汤面的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

什锦汤面的做法

菜系及功效：精品主食 青少年食谱 营养不良食谱 贫血食谱 工艺：煮什锦汤面的制作材料：主料：面条(标准粉)500克
辅料：猪肉(肥瘦)50克,鸡蛋50克,金针菇30克,香菇（鲜）50克,绿豆芽40克,胡萝卜30克,榨菜30克,
调料：胡椒粉3克,香油10克,盐4克,味精2克,青葱15克
什锦汤面的做法：
1. 烧水煮面，熟后捞起沥干；
2. 榨菜跟其他所有材料洗净后，均切成细丝；
3. 金针菇泡水打结待用；
4. 猪肉切丝蘸淀粉腌一下后，与所有材料一起放进高汤里煮；
5. 烧开后加调味料再煮一下即可起锅倒入面上。
食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。