最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如什锦香肠皮萨，很多人都喜欢吃什锦香肠皮萨，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问什锦香肠皮萨怎么做,什锦香肠皮萨如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道什锦香肠皮萨，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的什锦香肠皮萨，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做什锦香肠皮萨，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

什锦香肠皮萨的做法

原料：
发酵面团200克、奶酪100克、广式香肠2根、蘑菇、青椒、西红柿适量、黑胡椒10克、意大利面酱20ml、盐6克
做法：
1.先将面团用酵母水和好，盖上湿布，放在室温下充分发酵1小时；
2.然后将广式香肠切成薄片，蘑菇、青椒、西红柿分别切成薄片备用；
3.将面团用擀面杖擀成均匀的薄饼状，然后在表面涂抹上一层意大利面酱，撒上一层盐、黑胡椒、刨成细丝的奶酪；