下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了石码牛肉干可是又不知道石码牛肉干怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们石码牛肉干怎么做！看似简单的石码牛肉干却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃石码牛肉干做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看石码牛肉干怎么做好吃，终于下定决心，选择这道石码牛肉干的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

石码牛肉干的做法

菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 工艺：烤石码牛肉干的制作材料：主料：牛肉（瘦）5000克
调料：白砂糖500克,五香粉5克,味精20克,鱼露600克
石码牛肉干的特色：色泽红艳，油润光亮，肉质柔韧，薄厚均匀，气味芳香，营养丰富。石码牛肉干的做法： 1.选料：选用新鲜牛精肉，剔去筋膜，修割整齐，切成长方形，再切成薄片。
2.腌制：切好的牛肉片放入烤箱中，50至60℃下烘干，取出，切成四方形。然后再放入烤箱中，在160℃下烤至牛肉干色泽鲜红，即为成品。