虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的时蔬浓汤如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做时蔬浓汤还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个时蔬浓汤如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做时蔬浓汤的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做时蔬浓汤,好吃实惠!
≮美食原料≯
卷心菜、生菜各200克,红菜椒、鸡肉各150克,盐、味精、水淀粉各适量。
≮美食做法≯
1、将卷心菜、生菜、红菜椒洗净切丝,鸡肉切丝。
2、炒锅内添适量清水烧开,倒入卷心菜、生菜、红椒烧开,加入鸡肉丝,稍煮,加盐、味精、用水淀粉勾芡,出锅即可。
≮美食特色≯
色艳味美。