虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的首乌盐水猪肝如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做首乌盐水猪肝还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个首乌盐水猪肝如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做首乌盐水猪肝的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做首乌盐水猪肝,好吃实惠!
菜系及功效:肝调养食谱 乌发食谱
口味:原本味 工艺:煮首乌盐水猪肝的制作材料:主料:猪肝300克
辅料:何首乌15克
调料:花椒1克,盐3克,八角3克
教您首乌盐水猪肝怎么做,如何做首乌盐水猪肝 1.猪肝洗净,切成大块,在肝上切几刀直刀口;
2.猪肝放开水锅中,烫三五分钟,捞出洗净;
3.将何首乌、花椒、八角、盐与肝同煮至熟;
4.撤火后再将猪肝在汤里泡2-3小时,即可食用。