最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢首乌粥!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃首乌粥但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的首乌粥,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 首乌粥。别小看了首乌粥真的说起它的做法你肯定没有知道的多!首乌粥这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
配方:制首乌30克 粳米(大米)100克 红枣5枚。
制作:1.将红枣洗净,去核,切片;制首乌洗净,烘干打成细粉。
2.把大米放入锅内,加入何首乌粉、大枣,加入清水800毫升,用武火烧沸,文火煮40分钟即成。
食法:每天1次,每次吃粥100克。
功效:补气血,益肝肾,降血压,抗衰老。用作高血压常吃膳食,春天食用更佳。