爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。寿星虾球的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的寿星虾球,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个寿星虾球的料就备齐了,先发个寿星虾球菜谱设计上来吧,今天用心做的寿星虾球饭菜格外的香!
寿星虾球
原料
虾仁25 克,砂仁6克,茯苓50克,鸡蛋1只,马蹄100克,豆苗50克白糖50克,淀粉、清汤各适量
做法
1、砂仁去壳,烘干研面。 2、虾仁拍打成蓉,马蹄拍碎,茯苓打成细粉。 3、将上述做法中的原料放盘中,加淀粉、白糖、鸡蛋、少许清汤调成糊状,搅拌上劲。 4、锅中加水,将虾泥挤成丸子状下锅,煮熟,捞出放在盛有炒熟的豆苗上即可。
特色
虾肉- 虾仁蛋白质、钙质丰富,开胃补肾所有虾肉菜谱
tips
1.阳痿的男性食用时,可将活虾用白酒浸死,然后炒熟食用。2.服用铁制剂的患者不宜食用此菜。
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