男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？双冬油面筋的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！双冬油面筋的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个双冬油面筋的做法就是今天的推荐菜！其实双冬油面筋的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

双冬油面筋的做法

菜系及功效：家常菜谱 工艺：烧双冬油面筋的制作材料：主料：油面筋300克
辅料：冬笋100克,香菇（干）25克
调料：酱油45克,盐2克,白砂糖15克,花生油30克
双冬油面筋的做法： 1. 冬菇泡软、去蒂；
2. 冬笋去皮、先煮熟再切条；
3. 油面筋先用热花生油炸黄，捞出后再切成四等份；
4. 用30克花生油先炒冬菇；
5. 起香味后再放入冬笋同炒；
6. 再加入盐、酱油、糖调味，放入清水1杯烧入味；
7. 加入油面筋同烧，汤汁收干即可盛出。
双冬油面筋的制作要诀：1. 可利用泡冬菇的水代替清水，味道更好；
2. 没有冬笋的季节，可用绿竹笋代替，但也要先煮熟再烧，以去除生竹味；
3. 油面筋易入味，所以要先将双冬烧一会儿再加入。