咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐双色菜卷的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!双色菜卷是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃双色菜卷比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的双色菜卷味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。双色菜卷的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多双色菜卷的做法，就来爱帮生活搜索一下！

双色菜卷的做法

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 工艺：蒸双色菜卷的制作材料：主料：大白菜(白梗)50克,生菜（团叶）50克,土豆（黄皮）250克
辅料：小麦面粉50克
调料：奶油10克,盐3克,味精2克,淀粉(玉米)5克
双色菜卷的做法：
1. 将菜叶洗净，分别下入开水锅中烫一下，捞出过凉控水，切成长方块；
2. 土豆洗净蒸熟，去皮捣成泥，加精盐，味精搅匀，面粉加水调成糊；
3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
4. 将土豆泥捏成条，分别放入菜叶中，将菜叶卷成卷，接口处蘸面糊封好，上锅蒸5分钟取出，码入盘中备用；
5. 炒锅添水烧开，用水淀粉勾芡，加奶油搅拌均匀制成白汁，浇在菜卷上即可。