双色馒头的做法其实及其简单!以下向大家介绍的双色馒头的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点双色馒头,营养又易消化;本人不太喜欢双色馒头的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃双色馒头呢?后来才明白原来是因为做双色馒头的时候方法没有掌握好!双色馒头有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的双色馒头!双色馒头的最好做法是能做到不油不腻,这样的双色馒头吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
菜系及功效:精品主食 双色馒头的制作材料:主料:馒头
双色馒头的特色:层次丰富,香味浓郁双色馒头的做法:双色馒头即是将另一半面团加入巧克力酱,可可粉或咖啡粉等,揉制成咖啡色的面团,与原味白色面团互相卷叠、切断蒸制而成。
1.将发酵面团的二分之一加入巧克力酱或可可粉揉成面团。
2.将两种不同色的面团搓成相同的长条形。
3.用擀面棍将两种不同色的面条擀成长条薄片。
4.将两条薄片叠在一起后,横向卷起。
5.将两长条薄片卷称粤3cm粗的长条。
6.根据需要切段后装入盛器,方温暖处醒发20分钟。