最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如双色虾仁，很多人都喜欢吃双色虾仁，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问双色虾仁怎么做,双色虾仁如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道双色虾仁，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的双色虾仁，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做双色虾仁，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

双色虾仁的做法

原料：　　　　　
　　鲜虾仁500克 土豆丝250克 番茄酱25克
制作方法：
　　土豆丝装入模具,炸成土豆盅.
　　虾仁加盐,胡椒粉等调料下5成热油中滑熟.
　　番茄酱下油锅炒至鲜红色,下一半虾仁,勾芡后装入土豆盅内,围在盘边.
　　另一半虾仁下油锅,烹料酒鸡汤,调好味后淋香油装在盘中央即成