双色樱桃果酱的做法其实及其简单！以下向大家介绍的双色樱桃果酱的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点双色樱桃果酱,营养又易消化;本人不太喜欢双色樱桃果酱的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃双色樱桃果酱呢？后来才明白原来是因为做双色樱桃果酱的时候方法没有掌握好！双色樱桃果酱有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的双色樱桃果酱！双色樱桃果酱的最好做法是能做到不油不腻，这样的双色樱桃果酱吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

双色樱桃果酱的做法

菜系及功效：甜品/点心 补气食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺：煮双色樱桃果酱的制作材料：主料：樱桃600克
辅料：土三七2克
调料：麦芽糖300克
双色樱桃果酱的做法：
1. 红、白樱桃洗净沥干水分，去除果蒂；
2. 对切后去果核，再切片，放入微波5分钟使其软化，取出备用；
3. 将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量；
4. 捞除甜菊，再加入麦芽糖拌煮至溶化；
5. 加入樱桃用小火续煮；
6. 熬煮时要时常用木勺搅拌，以避免烧焦，且在煮的过程中要经常将浮沫捞除；
7. 用小火慢慢煮至汁液变浓稠状后即可熄火，装瓶后放凉后冷藏保存。
双色樱桃果酱的制作要诀：樱桃先微波过，使果肉软化后再熬煮，可缩短煮制果酱的时间。