下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了蔬菜排骨汤可是又不知道蔬菜排骨汤怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们蔬菜排骨汤怎么做！看似简单的蔬菜排骨汤却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃蔬菜排骨汤做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看蔬菜排骨汤怎么做好吃，终于下定决心，选择这道蔬菜排骨汤的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

蔬菜排骨汤的做法

·配　　料:
排骨一斤、高丽菜半颗、蕃茄两粒。
面粉三大匙、盐半大匙、清水一杯、胡椒粉少许。
·操　　作:
排骨先川烫过，去除血水后冲净泡沫捞出，另用开水煮，改小火，先烧半小时。加入高丽菜与排骨同烧，待软烂时再放蕃茄。 另用二大 子统 面粉，微黄时慢慢加清水炒成糊状，盛入排骨汤内煮滚，再加盐调味。待蔬菜排骨软烂香浓时熄火，盛出，撒胡椒粉少许，即可食用。