咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐蔬菜丝沙拉的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!蔬菜丝沙拉是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃蔬菜丝沙拉比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的蔬菜丝沙拉味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。蔬菜丝沙拉的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多蔬菜丝沙拉的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜谱名称 蔬菜丝沙拉
所属菜系 粤菜
所属类型 特色粤菜
基本特点 酸甜利口,清香开胃。
基本材料 净圆白菜750克,胡萝卜500克,青椒250克,葱头100克,芹菜叶25克,生菜油50克,精盐15克,胡椒粉少许,芥末酱25克,白糖50克,醋精15克。
①葱头切末,加入生菜油、盐、胡椒粉、芥末酱、糖、醋精、适量冷开水,调匀成少司。
②圆白菜、胡萝卜、青椒、芹菜叶分别洗净红细丝,拌匀,放盘中央,食用时浇上少司即可。