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如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。熟地黄精羊肉汤可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,熟地黄精羊肉汤应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道熟地黄精羊肉汤的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道熟地黄精羊肉汤怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。

熟地黄精羊肉汤的做法

用料
羊肉100克,熟地黄、黄精各30克,生姜2片。
做法
(1)羊肉洗净,斩件;熟地、黄精、生姜洗净。
(2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1-2小时,调味供用。
功效
滋肾健脾,降糖降压。
适应症
糖尿病、高血压病属阴液不足者。症见咽干舌燥,心烦渴饮,头晕眼干,腰膝酸软,神疲体倦,舌红少苔或潮热、耳
鸣、遗精,或心悸、失眠。
注释
本汤滋养肾阴为主。汤中羊肉性味甘温,功能补益脾胃,善治虚劳气血不足。熟地性味甘微温,质润,功能补血滋阴,《珍珠囊》说它能"补血气,滋肾水,益真阴。"本品虽然味甘,但是,药理实验及临床实践证明,本品有降血糖的作用。黄精性味甘平,功能滋阴、补脾、润肺,含有粘液质、淀粉和糖分等,据报道,本品有降血压和防止动脉粥样硬化及肝脏脂肪浸润的作用。生姜辛温,既可去羊肉之燥味又可抑制过氧化脂质的产生而防衰老。合而为汤,温而燥,补而不腻,降糖降压,益阴养血。
注意和禁忌
感冒发热及湿盛便塘者不宜饮用本汤。

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