最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如熟附煨姜焖狗肉,很多人都喜欢吃熟附煨姜焖狗肉,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问熟附煨姜焖狗肉怎么做,熟附煨姜焖狗肉如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道熟附煨姜焖狗肉,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的熟附煨姜焖狗肉,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做熟附煨姜焖狗肉,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
基本材料 熟附片15克,生姜150克,狗肉500克,蒜头,花生油。制法:
生姜切片和熟附片在明火上煨熟待用,先用蒜头,花生油起锅加水炖狗肉时,再放入熟附片和煨姜片,焖约2小时即可。(注意:焖煮时间应多于1.5小时,以去除附片毒性;炖好的狗肉一次食用不应超过150克。)
功效:
对肾虚,阳萎,老年体虚畏寒有补益作用。