一直想吃水晶猕猴桃,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看水晶猕猴桃怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个水晶猕猴桃怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的水晶猕猴桃怎么做的说法不太一样,心想就选它了,水晶猕猴桃怎么做应该都好吃吧!水晶猕猴桃是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于水晶猕猴桃怎么做的介绍在这就不一一介绍了!水晶猕猴桃趁热赶紧吃了!
菜系及功效:湘菜 甜品/点心 工艺:其他水晶猕猴桃的制作材料:主料:猕猴桃800克
辅料:琼脂50克
调料:白砂糖100克
水晶猕猴桃的特色:酸甜可口水晶猕猴桃的做法: 1. 猕猴桃去皮入榨汁机中榨取150毫升的猕猴桃汁;
2. 再将剩余的猕猴桃去皮,切片;
3. 炒锅置火上,加入猕猴桃汁、琼脂、白糖,烧沸溶化,撇去浮沫;
4. 取模具20只,将熬好的猕猴桃汁分别倒入每个模具1/3 处;
5. 在每个模具中分别放一切好的猕猴桃片;
6. 再将剩下的桃汁将模具灌满;
7. 冷却后,倒入平盘内码整齐即成。
水晶猕猴桃的制作要诀:水晶猕猴桃汁注入模具,入冰箱保鲜室冷冻,随用随取。健康提示 猕猴桃含多种维生素,营养价值极高。