最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢水晶马蹄露！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃水晶马蹄露但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的水晶马蹄露,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 水晶马蹄露。别小看了水晶马蹄露真的说起它的做法你肯定没有知道的多！水晶马蹄露这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

水晶马蹄露的做法

·配　　料:
马蹄肉约500克，砂糖2汤匙，冰块1/2杯，冻开水1/2杯，青柠顺嗜喱粉1包，鱼胶粉2汤匙。
·操　　作:
1、将嗜喱粉和鱼胶粉用热水调开，注入盛皿内，放入冰箱待凝固后倒出切成小粒备用。
2、砂糖用两汤匙开水搅溶。
3、把马蹄、（2）之糖水、冻开水和冰块用搅拌机打至呈浆状，混核嗜喱粒拌匀便成。