最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如水晶南瓜包,很多人都喜欢吃水晶南瓜包,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问水晶南瓜包怎么做,水晶南瓜包如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道水晶南瓜包,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的水晶南瓜包,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做水晶南瓜包,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
·配 料:
澄面325克,糯米粉75克,胡萝卜泥400克,白糖20克,水150克,叶绿素少许,豆沙馅。
·操 作:
1.将澄面225克加入糯米粉,将胡萝卜泥、白糖和匀放入盘中,上笼屉蒸50分钟,取出冷却待用。
2.再将澄面100克用150克开水烫熟,加入叶绿素和匀。
3.将胡萝卜面揪成剂(每个15-20克)包入豆沙馅,包成圆形,中间按扁,在边上刻出印,上面安个把。
4.将制好的半成品上屉蒸5分钟,出锅刷油即可食用。